製品
マグネシウムの栄養素を強化する食品グレードの乳酸マグネシウム二水和物
製品説明
CAS 番号: 18917-93-6
分子式：C6H10MgO6・2H2O
分子量: 238.4
品質基準：EP8.0
商品コード：RC.03.04.001022
特徴
白色の結晶性粉末。
ほとんど無臭です。
ニュートラルな味わい。
ミネラル含有量10%
溶解性が良い。
生体利用効率が高い。
アレルゲンおよびGMOフリー
応用
乳酸マグネシウムは、主に食品および飲料、栄養補助食品、特定の栄養目的の食品、および医薬品のミネラル源として使用されます。クセのない味と高い溶解性により、ミネラル強化液体用途に最適なマグネシウム塩です。
パラメーター
| 化学物理学 パラメーター | リチェン | 標準値 |
| 身元 | ポジティブ | ポジティブ |
| 定量（乾燥ベース） | 98.0%～102.0% | 99.3% |
| PH値(3.0%溶液) | 5.5-7.5 | 5.7 |
| 乾燥減量 | 14.0%～17.0% | 15.0% |
| 塩化 | 最大。0.02% | 0.01% |
| 硫酸塩 | 最大。0.04% | 0.02% |
| 鉄 | 最大。50mg/kg | 15mg/kg |
| 鉛（Pbとして） | 最大。20mg/kg | 1mg/kg |
| ヒ素（Asとして） | 最大。3mg/kg | 0.8mg/kg |
| 微生物学的パラメータ | リチェン | 典型的な値e |
| 総プレート数 | 最大。1000cfu/g | ＜1000cfu/g |
| 酵母とカビ | 最大。25cfu/g | ＜25cfu/g |
| 大腸菌群 | 最大。10cfu/g | ＜10cfu/g |
ここにメッセージを書いて送信してください
