鉄欠乏症サプリメント用食品グレードのピロリン酸第二鉄

ピロリン酸第二鉄は鉄の代替品です。遊離鉄は、血漿中の鉄の相互作用の存在だけでなく、フリーラジカルの形成や脂質の過酸化を触媒する可能性があるため、いくつかの副作用を引き起こします。第二鉄イオンはピロリン酸によって強力に錯体を形成します1。この不溶性形態は胃腸管内での作用がより穏やかで、より高い生物学的利用能を示す可能性があるため、関心が高まっています。