製品
硫酸第一鉄乾燥食品の調整粉乳への使用
製品説明
CAS番号：7720-78-7
分子式: FeSO4·xH2
分子量：151.91（無水）
品質基準: GB/FCC/USP/BP
製品コード: RC.03.04.005763
特徴
スプレープロセス製造から60メッシュを100％通過し、優れた流動性と高い均質性を備えています。
応用
高級で高品質な製品で、乳児用調合乳をはじめ、固形飲料、スポーツ栄養補助食品、医療食品など、様々な食品用途に幅広く使用されています。鉄分強化のための食品サプリメント添加物として使用されています。FCCグレードは食品化学コーデックスの要件を満たしており、あらゆる食品、飲料、栄養補助食品用途に適しています。
パラメータ
| 化学物理 パラメータ | リッチン | 標準値 |
| 識別 | 第一鉄塩（鉄）陽性 | ポジティブ |
| FeSO4として分析 | 86.0%-90.0% | 86.7% |
| 鉛(Pb) | 最大2mg/kg | 検出されず（<0.02mg/kg） |
| 水銀(Hg) | 最大1mg/kg | 検出されず（<0.003mg/kg） |
| ヒ素(As) | 最大3mg/kg | 0.015mg/kg |
| pH(1%) | 3.0～4.0 | 3.34 |
| 塩化物(Cl) | 最大300mg/kg | ＜300mg/kg |
| クロム(Cr) | 最大100mg/kg | 21.2mg/kg |
| マンガン(Mn) | 最大0.1% | 0.013% |
| ニッケル(Ni) | 最大70mg/kg | 35mg/kg |
| 銅(Cu) | 最大50mg/kg | 検出されませんでした |
| 亜鉛(Zn) | 最大50mg/kg | 4.4mg/kg |
| カドミウム(Cd) | 最大1mg/kg | 0.015mg/kg |
| 鉄 | 最大0.5% | 0.20% |
| 酸不溶性物質 | 最大0.05% | 0.03% |
| 60メッシュを通過 | 最低95% | 97% |
| コバルト(Co) | 最大15mg/kg | 7.5mg/kg |
| バナジウム（V） | 最大50mg/kg | 7.5mg/kg |
| 微生物学的パラメータ | リッチン | 標準値 |
| 総プレート数 | 最大1000cfu/グラム | ＜10cfu/g |
| 酵母とカビ | 最大50cfu/グラム | 100mg/kg未満 |
| 大腸菌群 | 最大10cfu/g | ＜10cfu/g |
| 大腸菌。 | なし/1グラム | 不在 |
| サルモネラ | なし/25グラム | 不在 |
高品質
